有一定的作用。
青蘿卜也是屬于蘿卜的一個品種，其中含有較多的水分，從中醫的角度上來看，其性質偏涼性，食用后能夠有效地降低人體內的火氣。
而且青蘿卜還長于舒肝、降肝火，因此對于一些體內肝火較大以及由于肝火上行所引起的面紅耳赤、眼目昏花、頭暈目眩等癥狀來說，都可以適當地吃一些青蘿卜來起到緩解的作用。
都有一定的作用。
白蘿卜和青蘿卜都是屬于蘿卜中的一個品種，從中醫的角度上來看，其性質都偏涼性，因此對于人體來說食用后都有去火的作用。
但是一般來說，白蘿卜入肺、胃經，主要是清的是人體的肺火和胃火，所以比較適合于咳嗽咳痰、久咳不止的人群食用；而青蘿卜主要是清肝火，所以比較適合于肝火較旺的人群食用。
可以一起吃。
青蘿卜中所含的成分與白蘿卜中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以青蘿卜是可以和白蘿卜一起吃的，這樣也能為人體補充更多的營養物質。
但是因為青蘿卜和白蘿卜的性質都偏涼性，食用后會對人體的脾胃造成一定的***，因此對于一些本身脾胃比較虛寒、容易拉肚子的人群來說，最好是不要一起食用過多，以免引起腸胃出現不適的癥狀。
可以生吃。
與普通蘿卜不一樣的是，青蘿卜中所含的糖分是比較高的，吃起來口感并不是很辣，而且還具有脆嫩多汁、水多無渣、甘甜微辣的特點，所以如果想生吃的話也是可以的，這樣也可以防止營養成分的流失。
但是因為青蘿卜是生長在土里面的，其表面可能會帶有一定的灰塵、泥土、細菌等雜質，所以在生吃之前，也需要將其先用清水徹底地清洗干凈，這樣會更有利于身體的健康。
