青芒果怎么算熟(青芒果怎么算熟才能吃)

  • 生活
  • 2023-04-26 15:08

導讀:每年的7~9月份,都是熱帶水果成熟上市的最佳時候,品種多樣,而且便宜新鮮,加上近幾年的物流與交通發達了,各地水果更是很輕易的就流動起來,讓原來想嘗試卻在當地甚少有賣或價格較貴的的水果,也變得簡單多了,小鹿近段時間,就網購了兩大箱芒果,打算***甜點給小孩品嘗。

還別說,網購的芒果比超市還便宜,可缺點就是還沒全熟,樣子還是青芒果,畢竟網購是需要經過物流快遞的,從出發地到手需要的路途2~7天都有可能,如果采摘的是成熟的黃芒果,路途遠的地區,到貨后都可能已經敗壞爛了。

因此果家一般都是采摘7~8成熟的青芒果進行發貨,好包裝,中途敗壞情況也少,只要我們把青芒果再進行幾天的催熟過程就足夠了,那么青芒果如何快速“催熟”?教你2個小妙招,芒果熟得快,味更甜滑,本期小鹿科普的芒果“催熟”的2個小妙招,不僅適合網購買來的青芒果,在水果店中也能直接買青芒果自行催熟,簡單實用,而且剛好熟透了芒果是最好吃的,來看看如何操作。

◇***一:高溫催熟法

芒果既然是熱帶水果,儲存地方當然是溫度越高,成熟速度越快了,家中最好的“催熟”地方,建議大家把芒果擺放在陽臺上,只要避免陽光直射即可,或者家中其它溫度較高且干燥通風的地方均可,高溫環境下,能讓芒果自身加速釋放乙烯,促進芒果快速成熟。

◇***二:水果混合催熟法

將2~3種熱帶水果擺放一起相輔相成,達到加速熟透效果,但因為芒果還沒全熟,所選擇的熱帶水果卻要徹底熟透才行,比如搭配成熟的香蕉,先把香蕉放袋中,再把芒果放入其中,想吃多少就催熟多少,再把口袋扎緊擺放2~3天,在成熟香蕉散發乙烯的情況下,也能促進和加速芒果釋放乙烯,自然熟透,但要注意別把芒果催得太熟,口感就不好吃了。

通過上述2個芒果快速催熟的小妙招,因為青芒果被加速催熟了,導致芒果肉感反而會更鮮甜滑嫩,果肉嫩滑多汁,輕咬一口都會出現爆汁情況,芒果催至成熟的標準,是質地稍軟,外皮從綠變黃,這兩點都能斷定芒果成熟。

芒果成熟并不建議再繼續催熟,而是要盡快吃完,以免擺放太久而導致芒果過熟,影響口感,還特別容易壞掉。

◇芒果日常儲存***

平常我們買水果都是批量選購好幾斤,放家里想吃也方便,但很容易出現吃不完的情況發生,芒果屬于熱帶水果,并不適宜放冰箱儲存,因為放冰箱的低溫冷藏會使芒果被“凍傷敗壞”,甚至還沒吃就壞掉,正確儲存***:只要把芒果放置在紙盒中,再放到通風陰涼處擺放,減少高溫催熟,就能減少芒果釋放乙烯,減緩芒果成熟速度即可。

青芒果如何快速“催熟”?教你2個小妙招,芒果熟得快,味更甜滑,通過小鹿分享的青芒果“催熟”的兩個小妙招,就算買到還沒完全熟透的青芒果,也敢自己催熟了,而且還能第一時間品嘗到剛剛成熟的芒果,果肉更加甜滑好吃,嫩出汁兒,大家熟知的青芒果“催熟”***還有哪些?歡迎下發評論,關注小鹿,試試私信小鹿【菜譜】/【家常菜】/【醬料】關鍵詞,來領取7000+各大菜系做法與醬料調配吧!歡迎您分享、收藏、點贊與關注~

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