雪蓮果的功效與作用

純天然保健水果雪蓮果是一種新型的地下水果，果實似紅薯，春天種植，秋季收獲。1、雪蓮果中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質。2、雪蓮果還含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素。3、雪蓮果可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預防和治療高血壓和糖尿病，對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。4、雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可幫助消化，調理腸胃，治療下痢，使排便通暢，是腸胃病的克星，消炎利尿，保持尿路暢通，減少結石和致癌毒素，清肝解毒，能有效預防面部暗瘡斑點，是養顏美容的天然保健果品。5、果肉吃起來口感很像梨子，皮薄汁多、晶瑩剔透、香甜脆爽，不僅可以生吃，還可以燉肉、煲湯，風味獨特，美味可口，也是酒家飯店上乘之佳肴，把雪蓮果加工成果茶、果凍、糕點、飲料、罐頭等，其美味獨特，深受消費者喜愛

雪蓮果的功效?

潤腸通便、排毒降火雪蓮果薯塊多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩，味微甜，爽口，且富含人體所需的多種氨基酸及維生素、礦物質，特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長，促進消化。具有潤腸通便、排毒降火的功效。

潤腸通便：雪蓮果中富含纖維，可以有效促進腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便秘，防止腹瀉，改善腸胃功能，果寡糖食用后，在腸內選擇性的作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。雙歧桿菌增殖過程中產生的乙酸和乳酸，能夠增強腸動力和腸蠕動的協調性，促進腸壁的收縮運動，調節腸道微生態，糾正腸功能紊亂，有改善便秘和養護腸道的作用。

2、排毒降火：雪蓮果可以清洗腸毒，排出體內毒素，凈化體內環境，抑制有害物質吸收，同時還能清除因體內熱毒引起的口臭等癥狀。平常我們食用雪蓮果的時候大多都不會深究他的作用，只是因為想吃，雖然它的名字叫做雪蓮果，但是和雪蓮花沒有任何的關系，并不是雪蓮花結的果實，雪蓮果又叫菊薯，吃的是根莖類，類似紅薯和紫薯。菊薯，又名雪蓮薯或雪蓮果，在中國四川被稱作“萬根苕”，是一種菊科多年生草本植物，原產于南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。

3、雪蓮果是一種藥食兩用的食材，具有以下幾種功效:第一種，雪蓮果中含有豐富的膳食纖維，具有潤腸通便的功效，可以促進人體腸道的蠕動，用來治療便秘有著良好的功效；第二種，具有降血糖、降血壓、降血脂的功效，適合三高病人服用；第三種，雪蓮果中含有人體所需的氨基酸以及多種的礦物質、鈣元素等營養物質，可以有效的促進人體的生長發育

雪蓮果功效及作用

應該選第三個much，因為homework是不可數名詞，應當用much來修飾，many是修飾可數名詞的。

1，2選項中應該是a

little或a

few才對

雪蓮果的功效

雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。

雪蓮果的果寡糖含量是干物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究并發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收，因此很適合糖尿病人及減肥者食用。果寡糖具有：①促進消化，調理胃腸道；②使腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；③調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面皰、暗瘡；⑥提高免疫力。

負作用：性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用后會出現胃寒,便湯,狂瀉不止等癥狀.

需要注意的是，雪蓮果含有一種化學成分——單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮后，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由于氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。

雪蓮果的藥用價值和保健功效1、調理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

2、幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。

最神妙之處還在于它是腸內雙忮菌的增殖因子，克服了由于生活節奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病，可清除由食物帶入人體內的環境污染物，是腸胃的清道夫和保護神。

3、能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石癥的發生。

4、具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。雪蓮果另

含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力；有

強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。雪蓮果是當今吃出美麗的新潮果品。雪蓮果是一個橫空出世的珍奇作物，它的出現，宣告一個新的保健水果時代的開始，它將在10年內會一直供不應求。它能讓種植者生財致富，使用者壯身健體。

雪蓮的功效和作用是什么

以下是雪蓮的功效和作用:

1、雪蓮果可以清火去熱、調理腸胃、軟化血管。

2、還能祛痰、抗菌活血、有降血壓的好功效。

3、增強免疫力，雪蓮果可以促進人體里面維生素B族的合成，從而起到提高身體新陳代謝的水平，增強免疫力和抗病能力，同時促進鈣、鎂、鐵等物質的吸收。

4、控制血糖。雪蓮果還能調理血糖，正因為雪蓮果里面含有一種帶甜味的果寡糖，雪蓮果里面雖然含有有碳水化合物，但很少被人體吸收，所以糖尿病人和想要減肥都能吃。

5、調理血液。雪蓮果不僅可以調節血糖，還能調節血脂和膽固醇，起到預防和治療高血壓、糖尿病的作用，同時對心腦血管疾病和肥胖癥也有一定的治療效果。

擴展資料：

雪蓮這樣吃：

第一：生吃。從土里摘下來的雪蓮果，只要沖洗干凈表面的土，去掉外皮就可以當做是蘋果啊、雪梨那樣啃?來吃了。如果想雪蓮果更甜一些，可以摘下來后防止2-3天，會讓雪蓮果變得更甜哦。

第二：炒肉絲。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶著肉絲也似乎有了那么天山雪蓮果一點甜蜜的滋味，配上一碗白米飯，很是開胃。

第三：把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調方式，特別是冬令進補時，在排骨湯里放入幾塊雪蓮果一起燉煮，湯會更加香濃可口，還可以起到開胃健脾的功效。

參考資料：雪蓮（菊科鳳毛菊屬植物）_百度百科

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