魚肚的做法(石斑魚肚的做法)

  • 美食
  • 2023-04-19 17:05

試下這個青椒豆豉炒咸魚肚~干豆豉、螺絲椒、線椒、泰椒,還有腌判過的魚肚,這個組合超級下飯[耶][耶][耶]

By小饞食光

用料腌魚肚1塊青椒泰椒線椒各1個干豆豉1小盤生抽適量做法步驟

1、準備食材:魚肚、青椒、泰椒、線椒,蔥姜蒜

2、魚肚剪掉魚鰭

3、處理食材:如圖

4、熱鍋,油溫五成放入魚肚塊兒煸炒一下

5、放入蔥姜蒜

6、放入豆鼓,一起煸炒出輔料的香味兒

7、放入青椒、泰椒、線椒,淋上生抽,翻炒大約30秒時間就關火

8、盛入到喜歡的盤中就好啦

9、盛碗雜米飯,保證能多吃一碗

小貼士

功效:咸魚含有不飽和脂肪酸,是人體必需脂肪酸的重要來源,有助于大腦及神經發育,對于提高青少年智力,防止動脈硬化和心血管疾病等有重要作用禁忌:高血壓病人勿食;少兒少食

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